它靜靜守候著南方，猶如一位沐浴后的清新少女，渾身散發(fā)出一種純潔、自然的氣質(zhì)。

在悉尼、墨爾本等澳大利亞激情時(shí)尚都會(huì)，處處能見(jiàn)中國(guó)旅游者身影。但已有一些中國(guó)游人，將目光悄悄鎖定了南澳大利亞州，這里匯聚了澳州萬(wàn)年淬煉的純靜生態(tài)環(huán)境，無(wú)可比擬的悠閑生活方式。人們來(lái)到這里，不再步履匆匆，而只是為了將生活的腳步放慢。尤其是這個(gè)炎炎夏日，對(duì)于飽受烈日炙烤的我們來(lái)說(shuō)，南半球簡(jiǎn)直就是一個(gè)度假天堂。

袋鼠島搜尋“真正的袋鼠考拉”

從南澳首府阿德萊德市乘老式螺旋漿小飛機(jī)進(jìn)入袋鼠島。袋鼠島是澳洲最原始完整的自然生態(tài)地之一，也是眾多野生物種天然的自然棲息地。來(lái)到袋鼠島，你會(huì)尋找到?jīng)]被人類馴化的“真正的袋鼠考拉”。當(dāng)我們跟著當(dāng)?shù)貙I(yè)人員屏住呼吸在原始植被間搜尋袋鼠考拉時(shí)，油然而生出一種“游擊隊(duì)員”的感覺(jué)。攀到樹(shù)上酣睡的考拉，林木中機(jī)警的樹(shù)袋熊，野花中快樂(lè)跳躍的袋鼠……處處皆能發(fā)現(xiàn)這些自由自在的“島民”。雖說(shuō)允許“近距離接觸”，但10米是“近距離”的底線，澳方陪同把捏極準(zhǔn)，10米線外就會(huì)緊張地提醒你止步了。來(lái)到這里，才知原生袋鼠的體態(tài)要比動(dòng)物園內(nèi)看到的小得多。女導(dǎo)游隨意把玩袋鼠曬干的糞便，她說(shuō)這里的動(dòng)物由于在純靜的環(huán)境中食草，所以糞便非常干凈。在袋鼠島南部的海豹灣，與咆哮的海浪形成強(qiáng)烈反差的是野生海獅慵懶的神態(tài)，它們或臥地休息，或仰視天空，對(duì)游人不屑一顧……

原始森林間的野餐也是非常值得回味的，你會(huì)在動(dòng)物的注視下悠然享用美食，但澳大利亞規(guī)定，不準(zhǔn)游人喂食動(dòng)物，所以只能對(duì)它們的注視和渴望報(bào)以歉意。野餐后當(dāng)?shù)嘏阃藛T會(huì)將所有垃圾“打包”帶走，這是習(xí)慣，也是大自然無(wú)聲的命令。

芭蘿莎河谷欣賞如畫葡萄園

在南澳，我用一周時(shí)間靜心享受這里安逸如童話般的生活。由于氣候和土壤非常適合葡萄生長(zhǎng)，這里就成了澳大利亞葡萄酒業(yè)的心臟。進(jìn)入芭蘿莎河谷，成排的葡萄園遍布蜿蜒起伏的山岳，點(diǎn)綴著個(gè)個(gè)神秘的酒莊部落，有些已很有歷史，世界不少著名的葡萄酒品牌都出自芭蘿莎。每一家酒莊都會(huì)不吝成本地請(qǐng)你品酒，并有專業(yè)人員帶你進(jìn)入葡萄園，向你解說(shuō)當(dāng)?shù)氐耐寥罓顩r，每一種酒的釀造故事；隨著中國(guó)游客的增多，一些企業(yè)專門招聘了中國(guó)人，增加互動(dòng)和溝通；在奔富酒窖，調(diào)酒師還手把手教著調(diào)酒，并將你親手調(diào)制的這瓶“專屬葡萄酒”贈(zèng)與你；乘坐熱氣球在曙光間與氣球一起上升更是奇妙的經(jīng)歷，在高空俯視，大片如畫的葡萄園在眼前飄浮……

這里和葡萄園一樣有名的，還有蜂蜜、桉樹(shù)油、薰衣草產(chǎn)業(yè)，不同生產(chǎn)廠家會(huì)將各自產(chǎn)品清清淡淡的味道，調(diào)制在各種食物中。這些“綠色產(chǎn)品”生產(chǎn)過(guò)程的純凈和豐厚文化底蘊(yùn)，會(huì)留你駐足細(xì)細(xì)品味。

阿德萊德之丘聆聽(tīng)悠閑琴聲

從阿德萊德市車行30分鐘抵阿德萊德之丘，這里有歐陸移民留下的完整的村落德國(guó)村。沿漢道夫主街慢慢走吧：街轉(zhuǎn)角的皮革鋪，院落里為愛(ài)馬釘蹄鐵的工匠，公園前展示手搖音樂(lè)車的老爺爺，歷史悠久的木質(zhì)面包店……手中的相機(jī)，幾乎隨處都有定格的瞬間。也幾乎所有的人，面對(duì)你的鏡頭，都會(huì)顯露出友好迷人的微笑。

德國(guó)村最負(fù)盛名的是“吃”，人們會(huì)花很長(zhǎng)時(shí)間在餐桌邊消磨，餐桌上似乎有著永不枯竭的話題，這點(diǎn)決不亞于咱們中國(guó)人。大腹便便的男人女人比比皆是，但照吃不誤。澳大利亞旅游局陪同Jim介紹，南澳人除工作以外，在餐桌邊消遣是最愛(ài)，這也是他們社交和享受親情的最重要方式。我們?cè)诮稚弦患易罟爬系牟宛^里和澳洲朋友一起就餐，品嘗著德式香腸、煙熏豬肉、洋芋泥、酸白菜，再配以不同味道的芥末醬和限量供應(yīng)的特色面包，盡享南澳餐桌上的悠閑愉悅。而一位在餐館門前演奏手風(fēng)琴的快樂(lè)老人，更是將一種清清淡淡的南澳風(fēng)情，長(zhǎng)長(zhǎng)久久地留在了我的記憶里。

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