梅花，是梅州市市花，被民間作為傳春報喜的吉祥象征。梅州標志性建筑——梅江橋及“一江兩岸”。梅州標志性建筑——圍龍屋。素有“文化之鄉(xiāng)、華僑之鄉(xiāng)、足球之鄉(xiāng)”和“山歌之鄉(xiāng)、金柚之鄉(xiāng)、單叢茶之鄉(xiāng)”美稱的國家歷史文化名城、中國優(yōu)秀旅游城市——梅州市，位于廣東省東北部，閩粵贛三省交界處，東臨潮汕，北接福建龍巖和江西贛州，南鄰河源市，轄梅縣、蕉嶺、五華、大埔、平遠、豐順、興寧和梅江區(qū)六縣一市一區(qū)，是客家人最主要的集散中心和聚居地。梅州市曾經(jīng)舉辦過世界客屬懇親大會和世界客家聯(lián)誼會，譽稱世界的“客都”，具有濃郁的別有特色的客家風情。

梅州是廣東省規(guī)劃建設(shè)的四大區(qū)域性中心城市之一（梅州、汕頭、湛江、韶關(guān)）。昔日的山區(qū)小鎮(zhèn)正逐步被花園式、綠中城、城中水的中等城市所取代，全市以中心城市、次中心城市、各縣縣城和農(nóng)村小城鎮(zhèn)為主體的城市架構(gòu)基本形成。城建與水利成為新的亮點。梅城“一江兩岸”工程被國家水利部譽為城市堤防建設(shè)“梅州模式”，被國家建設(shè)部授予2002年度“人居環(huán)境范例獎”，2004年被評為聯(lián)合國人居環(huán)境項目“優(yōu)秀范例獎”。

長潭旅游勝地，在蕉城北面長潭鎮(zhèn)白馬村西北部，是“南粵百景”之一的旅游勝地長潭勝地，山堤環(huán)堵，綠水茫茫，八景名勝，三省名揚，山如巫峽，水似瀟湘，景似漓江，移步換景，別饒風光。 這里奇峰突兀，峭壁懸空，兩岸青山夾著急流，注入石窟河，直瀉梅江，匯入韓江。風景十分秀麗，“長潭夜月”為蕉嶺八景之一。長潭境內(nèi)的“一線天”、“雙門闕”、“二姑山”、“滴水巖”、“高臺庵”、“浮水月”（指長潭夜月）、“天馬山”、“丹九祠”和“阿婆背孫女”等定為長潭八景。