長白山人參:人參又名棒槌,因其根似人形,故名人參。吉林人參,產于長白山區,以其品質地道、上 乘、產量大,被譽為中國人參的正宗,與“貂皮”、“鹿茸角”一起被稱為“東北三 寶”。發祥于長白山的滿族稱其為“奧爾厚達”,意為“百草之王”,足見人們對人參的厚愛。
黃松甸黑木耳:黃松甸黑木耳,吉林省特產,中國國家地理標志產品。主產于該省蛟河市黃松甸鎮及周邊地區。由于特殊的種植環境和種植方法,黃松甸黑木耳成分獨特,品質優良,被評為中國“全國名牌產品”。
梅河大米:米質圓潤,晶瑩剔透,清香宜人,富含鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素 “梅河大米”產自吉林省梅河口市,這里農業生態環境非常適合水稻種植,使得大米品質極佳,米粒晶瑩如玉,米飯清香宜人,軟硬適口,冷飯不回生,深受消費者歡迎。
前郭爾羅斯大米:“前郭爾羅斯大米”至今已有70余年的歷史,經過多年的精心開發與種植,如今種植面積達61萬畝,年產稻米40多萬噸,可加工大米30多萬噸,是國家綠色食品,并被認定為“AA”級綠色食品。
延邊黃牛肉:吉林省延邊朝鮮族自治州采用中國五大黃牛之一的延邊黃牛生產的牛肉,中國國家地理標志產品。因肉質細嫩多汁、鮮美適口、營養豐富等優點。
松花石:又名松花玉,產于中國東北長白山區,是海相泥質沉積巖。松花石是數億年前海相運動過程中海底的淤積細泥,經過沉積、覆蓋、壓制等物理過程形成的堅硬的沉積型微晶石灰巖。
大泉源酒:吉林省通化縣特產,因產于該縣大泉源鄉而得名。該酒釀造歷史始于明末清初女真部落在這里設立的燒鍋,并因其酒品甘爽綿甜,被努爾哈赤欽定為御酒,清朝歷代皇帝也把大泉源燒鍋酒納為貢品。 大泉源酒保持了古井礦泉,純糧釀造,固態發酵,酒海貯藏的中國非物質文化遺產釀造技藝,使酒的品質優異。
榆樹錢酒:榆樹大曲自1974年獲得吉林省名酒稱號以來,產品屢獲省優、部優稱號,曾被國家評為綠色食品。1992年榮獲巴黎國際博覽會特別金獎,榆樹大曲酒、榆樹王酒、榆樹白酒獲吉林省名牌產品稱號,榆樹錢酒榮獲“吉林省名酒”和吉林名牌產品稱號。