一頓典型的希臘大餐包括一個熱湯或葡萄酒,一道萵苣色拉,一道熱的肉菜或是海產(chǎn)品,加上一小籃面包。 希臘飲食的訣竅在于新鮮的材料、調(diào)味料和橄欖油。希臘的橄欖油世界聞名,它有益于健康,而且質(zhì)量非常的好。希臘溫和的氣候孕育了味道鮮美的蔬菜水果,像葡萄、萵苣、桃子、咖喱、草莓、西瓜等。至于調(diào)味料,希臘漫山遍嶺都是。希臘人常常在野外摘取,用于烹調(diào)
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