格拉斯香水是法國巴黎的名產。從16世紀起，歐洲人就知道，最好的香水在格拉斯,這個因香水工業和香水貿易而繁榮的法國南部城鎮，擔著一個“世界香水之都”的美名。可在香榭麗舍大街買幾瓶Chanel5或是Dior。
香水是尤物，是性靈之物。它就像美麗的女人，以揮發的形式向你滲透，影響你的身體和心靈，讓你發出嘆息。有人說，國色是上帝賜予女人的恩惠，而天香便是人間私釀的禁錮，給予女人誘惑著天下的秘密手段……
16 世紀，佛羅倫薩美婦凱瑟琳．德．梅蒂茜從意大利嫁到法國，就是這位亨利二世夫人，把香水變成了巴黎城中的時髦貨。從此，香水便成為人們對浪漫法國的記憶的一部分?？蓛H僅在香榭麗舍大街買幾瓶 ChanelNo.5 或是 Dior ，是不足以了解香水的，從 16 世紀起，歐洲人就知道，最好的香水在格拉斯這個因香水工業和香水貿易而繁榮的法國南部城鎮，有著一個“世界香水之都”的美名。
從格拉斯往南 15 公里，是游艇林立、沙灘細軟的戛納；往東 30 分鐘車程，是有著國際機場、卵石海灘的尼斯。丘陵、樹林、溪谷、河流……依山的格拉斯，縱使是炎炎夏天，依然勝過海灘度假地，所以過去波拿巴公主（拿破侖的姐姐）、維多利亞女王來這里，也不單是為了弄幾瓶好香水，休身養性還是另一個目的。