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開封美食
開封的美食
開封的飲食文化源遠流長，是中國十大菜系中“豫菜”發(fā)祥地。開封菜以獨特的汴京風味成為豫菜的優(yōu)秀代表之一。在開封的眾多美食中，最為吸引人的是鯉魚焙面、桶子雞、套四寶等。同時，開封的小吃也是十分有名的，而且種類多，味道豐富。例如小籠包、黃燜魚、杏仁茶、羊肉炕饃、炒涼粉、八寶飯等。
特色食品
小籠包做小籠包最有名的當屬“第一樓”了，但是人氣太旺了，在吃飯時間要等很久才能吃到。第一樓地址：中山路與省府前街交叉口，行宮對面，如果找不到，問問當?shù)厝撕芸炀湍苷业搅恕?br />
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