南寧老友粉有著怎樣的特色，如此值得推薦？讓我們一起來了解一下： 

    南寧老友粉有著百年歷史的面食。據說是一老翁每天都光顧周記茶館喝茶，有一天因感胃沒有去茶館，周記老板便以精制面條，佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等，煮成熱面一碗，送予這位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病狀減輕，故由此而得“老友面”這名。老友面因食之開胃驅寒，酸辣可口，深受食客歡迎而經久不衰。除了老友面，南寧還有用同樣的方法制作成為老友粉、老友粉蟲、老友炒粉、老友炒面等。且老友粉、老友面在南寧市內每個地方都能吃到，可見其受歡迎程度。