冰城·冰燈
哈爾濱，歷來有“冰城”的美譽，從古至今始終與冰有著不解之緣。冬季持續零下二三十度的天氣，令這里處處瓊枝玉樹、魅力無窮。冰城居民，家家都有天然冰庫，主屋旁的小屋或是樓房的陽臺，每到冬天就成了天然的綠色大冰柜，凍餃子、粘豆包、凍柿子，甚至冷飲雪糕都有了天然存放地。
冰燈作為我國北方的民間藝術品，清初便已誕生，嘉慶年間即有冰燈盛景。原本制作工藝簡單的冰燈，如今已發展成冰花、冰建筑、冰雕等多種表現形式，成為一門高雅的藝術。哈爾濱一年一度的冰燈游園會，是冰燈藝術的集大成者，氣魄宏偉、景觀迷人，而且冰燈藝術年年翻新，被國內外參觀者譽為“永不重復的童話”，是冰趣無窮的藝術奇觀。
東方莫斯科
哈爾濱風光秀麗，東歐情調濃郁，素有“東方莫斯科”的美名。市內建筑中西合璧，格調鮮明，而且人文歷史悠久，不僅薈萃北方少數民族的歷史文化，而且是中西文化結合的名城。莊嚴雄偉的圣索菲亞教堂，神秘氣氛籠罩的尼古拉教堂，造型奇巧的俄羅斯木屋，典雅別致的歌特式樓宇，歐式建筑的中央大街，雅潔明快的建筑色調，無一不折射出“東方莫斯科”的獨特魅力。
俄國菜
受地理和文化因素影響，俄羅斯菜在哈爾濱，歷史悠久，差不多已有百年歷史。1898年6月9日，第一家由俄國人經營的鐵路食堂，在哈爾濱田家燒鍋院內開辦。廚師巧妙地將土豆和牛肉搭配成第一道在中國廣為流傳的俄式名肴－土豆燒牛肉，流傳至今。后隨哈爾濱的逐漸發展，更多俄國、波蘭、猶太商人涌入哈爾濱，當地的飲食也集合了多國優勢發展起來。
哈爾濱僅中央大街兩側，就有37家西餐飯店，店名都古古怪怪。如米娘久爾（今哈爾濱攝影社），主要經營莫斯科大列巴面包、風味果子、咖啡等；扎朱熬威（今中央大街理發館），主要經營西餐茶食，該店的小面包在哈埠很有名；塔頭斯（今中央大街和紅霞街拐角處），主要經營高加索風味的雞塊、少司、烤羊肉串和熏大馬哈魚等；依日力，專營高加索風味的串燒羊肉、串烤魚和烤肉等；亞道古魯布（今哈鐵江上俱樂部），名菜有炭烤奶豬，并有品種繁多的涼菜；馬爾斯西（今華梅西餐廳），名菜有紙包小牛肉、紙包大蝦、罐燜牛尾等。
當然，這其中最負勝名的當屬馬迭爾，除經營英法大菜及西式便餐外，還有非常傳統的俄式大菜，如奶汁桂魚、奶汁肉絲、奶油雞脯、炭烤羊肉、炭烤里脊、蘋果餅、紅菜湯等，做法講究，經濟實惠。
如今，在哈爾濱，品嘗“俄式大菜”，已不僅僅是享受口福，更多的是充分感受哈爾濱俄羅斯大菜滲透出的濃郁異國風情。
冰雪運動
滑雪：哈爾濱擁有有亞洲最大的滑雪場——亞布力滑雪渡假區，以及二龍山滑雪場、歐亞之窗滑雪場等數十個設備齊全、規模完善的大型滑雪旅游場所，是滑雪愛好者的天堂。
滑雪場地詳見：哈爾濱滑雪場一覽
滑冰：寒冷的冬季賦予哈爾濱天然的滑冰優勢，只要在空地上澆滿水，第二天早晨就會凍成結實的冰場。哈爾濱的溜冰場和冰球館遍地可見，這可是一項滑旱冰的人們所無法體驗的刺激運動，腳踏冰刀、冰上馳騁的感覺絕對讓人終生難忘。
冰爬犁：玩冰爬犁類似滑滑梯，不同的是冰爬犁在冰上的滑動摩擦力和速度更小。冰爬犁的玩法有兩種。打爬犁的冰道如在陡坡上，無須助跑，坐著打或趴著打皆可；如在平坦的冰道上打，則先要雙手端爬犁助跑，而后將爬犁貼胸并向前仆臥于冰道上，爬犁便帶著人向前滑去，猶如水上行船點篙一般，十分瀟灑。另外還有狗拉冰爬犁和馬拉爬犁等項目，在冬季的太陽島都可以玩到。
冰帆：是黑龍江特有的一項體育運動，它與帆船運動很類似，只是將運動場地移到了冰面上，而且行進高速、緊張刺激，到哈爾濱，一定要體驗一回駕帆飛馳在松花江面上的快意。
馬拉爬犁：馬拉爬犁安全舒適，好玩刺激，速度自控，坐著馬拉爬犁在雪野中飛馳，如冰野之勇士，雪域中的神兵。
冬泳：哈爾濱冬天有一項最勇敢的體育活動，那就是冬泳。勇敢的人，在數九隆冬、寒冷刺骨的松花江里游泳，真是令人震驚。他們在結著一米左右厚冰層的松花江主航道上，鑿出數十米長、數米寬的冰槽游泳池，穿著泳衣搏擊其中，得到的是征服大自然的歡樂和強健的體魄。每年冰雪節期間，都要舉辦大型冬泳比賽，場面既熱鬧又壯觀。
風情街道
中央大街：哈爾濱最著名的步行街，最具有異國情調和最繁華的商業一條街。中央大街位于道里區，北起松花江防洪紀念塔，南至經緯街。
靖宇街：為紀念革命烈士楊靖宇而命名，有大量的古建筑，是哈爾濱典型的傳統街道。靖宇街位于道外區，承德廣場和松花江畔之間。
兆麟街：兆麟街的公園－兆麟公園、學校－兆麟小學和電影院－兆麟電影院，均以革命烈士李兆麟而命名，是有著深遠人文歷史背景的名街，另還有“冰燈一條街”、“丁香花一條街”之稱。位于道里區，近松花江。
通江街：由猶太新會堂、猶太文化特色園等景觀構成的猶太文化特色景觀長廊。位于道里區，南起經緯街，北至友誼路。
大直街：哈爾濱最為主要的交通干道，堪稱城市的“脊梁”，大街兩邊有許多歐式教堂等文物保護建筑，以紅博地下廣場為中點分為東大直街和西大直街。沿大直街行進可達到哈爾濱各主要景點和地區，有哈爾濱游樂園、文廟、極樂寺、哈爾濱工程大學、哈爾濱火車站、、秋林商廈、哈爾濱國際展覽中心、哈爾濱工業大學等主要建筑。
果戈里大街：哈爾濱最富有俄羅斯風情的商業街，最有特色的是這里的俄式有軌電車與阿列克耶夫教堂廣場。果戈里大街位于南崗區，原奮斗路。
花園街：花園街保留有19世紀末中東鐵路職工住宅保護區－俄羅斯風情園、俄羅斯特色購物市場－民貿市場，街道兩側建筑風格獨特，具有濃郁的俄國風情。位于哈爾濱南崗區。
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